白鹿原张雨绮段奕宏吃油泼面（白鹿原徐先生吃油泼面是哪一集）

本文目录

• 白鹿原徐先生吃油泼面是哪一集
• 为什么说油泼面之所以能够迅速火起来，要感谢《白鹿原》这部电视剧
• 在《白鹿原》的前25集里边，为什么吃面的镜头就超过了20次
• 我最佩服的老戏骨，教科书般的吃戏，你喜欢哪些老戏骨演吃戏的场面
• 《白鹿原》里吃的啥，为啥每顿饭都吃面

白鹿原徐先生吃油泼面是哪一集

白鹿原徐先生吃油泼面是第13集。

白赵氏因为孙子罚跪，将愤怒发泄到徐先生身上，她在徐先生的油泼面里故意多加了一大勺辣椒，徐先生被辣得不停地咳嗽，朱先生看出其中端倪，就把自己的面和他交换了。

乡民们都围过来向白嘉轩打听赎金的事，白嘉轩不顾鹿子霖的反对，坚持要回去向何县长问清楚。他返回酒席向何县长敬酒，顺便说起了白鹿原的来历，因为白鹿的出现，原本贫瘠落后的原上立刻生机勃勃，水草丰美，所有的毒虫害兽都消失不见了。

还发生了许多神奇的事情，瘫在床上的老大娘能下地擀面，瞎了半辈子的老汉恢复了视力等等。可是后来，都是因为自己带头种鸦片，害得白鹿原的百姓都掏空了家底帮忙筹赎金。白嘉轩发誓，只要何县长能帮乡民们把钱找回来，他家出的钱可以分文不取。

何县长百般推诿，白嘉轩一气之下离开。白嘉轩回到祠堂，孩子们还是拒不交代，白嘉轩取来手板，并把族人都来看他执行族法。何县长酒足饭饱，刚走出们就看到朱先生，他悄悄告诉朱先生，白嘉轩的赎金可能被军队的人拿走了，他也无能无力，朱先生默不作声，只是比划了一个三的手势，田福贤催促何县长赶快离开。

正在这时候，白嘉轩派人来叫何县长去祠堂看他执行族法。何县长他们一来到祠堂，白嘉轩就让人把大门关闭，他大声指责那个偷钱的人是强取豪夺，让白鹿原蒙羞，而且吹糖人的老人的钱必须找出来，否则谁也别想出门。大家被白嘉轩的气势惊得面面相觑，都默不做声，何县长带来的人都严阵以待，时刻准备着掏枪反抗。

为什么说油泼面之所以能够迅速火起来，要感谢《白鹿原》这部电视剧

因为一部《白鹿原》陕西火了，而陕西的油泼面更是成为了陕西的饮食文化精品，看剧中的演员，吃起来油泼面，各个是津津有味。

油泼面好吃与否，一方面是因为它是陕西的美食代表，口味绝对是相当好的，要不也不能在剧中，被导演花了那么大手笔来刻画。其次就是剧中的演员演技很到位。要知道出演这部《白鹿原》的演员，尤其几个重要演员：白嘉轩、鹿子霖等人，那可都是戏骨级别的人物。每一场戏他们的演绎绝对是让观众身临其境，当然也就使得油泼面这个角色更加的饱满丰富了。

《白鹿原》在拍摄中，对于油泼面这个元素的重视性。仅仅是前三十集，就有二十集以上是有吃油泼面剧情的。女主角仙草就是用那一碗油泼面拴住了白嘉轩的胃。听说拍这剧用了整整2000斤面粉，做了六千碗面。

随着电视剧《白鹿原》的播出，剧中人物端起粗瓷大碗吃面的场景让不少观众念念不忘。“别小看这一碗普通的油泼面，里面的窍门可不少！”已经有20年做面经验的樊力军说，“为了让面条入口筋道，和面时要加入盐和鸡蛋。

那勺浇入面中的热油是我们自己榨的菜籽油，调味的酱汁是用20多味调料熬制而成的。”据传面条起源于周代，演变至今已有数百种做法，但油泼面这种简易便捷、面宽油香的做法，仍深得陕西关中地区人们的喜爱。

在《白鹿原》的前25集里边，为什么吃面的镜头就超过了20次

多次吃面是为还原陕西风貌

皑皑白雪覆盖着黄土地，马车奔驰在辽阔的原上，牌坊矗立在苍茫天地之间……剧集一开场便让人对陕西风光有了鲜明的印象。剧组的美术部门提前10个月进入勘景、搜集道具的阶段，光旧农具、旧纺车就收了好几车。

除了服化道的写实，剧中女演员裹小脚的走路细节，吃饭蹲着的细节都很符合当时情境。对于如何体现出原著的风格，导演刘进在细节上注重观众的“代入感”。这就包括了剧中多次出现的吃面场景。

电视剧《白鹿原》中，白嘉轩的妻子仙草凭借一手油泼面俘获了夫家的心，从擀面条、下锅到放辣子都还原了陕西风味，“白鹿原油泼面”也由此成为了网红食品。记者的朋友就是每次看《白鹿原》都馋油泼面，以至于外卖都点的是油泼面了。

《白鹿原》剧组相关工作人员在接受新京报专访时透露，为了拍摄《白鹿原》中“吃面”的场景，剧组准备了近两千斤面粉，全剧大概做了五千到六千碗面。当记者采访剧中部分演员谈吃面戏份时，他们最深的印象竟然是：“面条太好吃了！”

剧中，秦海璐扮演的仙草持家能干，尤其能做一手的好面。在仙草刚到白家的时候，给白家一家人做的热气腾腾的面条就火速“笼络”了人心。有网友留言：“秦海璐做的一碗油泼面简直绝了，滚烫的菜子油浇在裤带面的葱花和辣椒上，这就是舌尖上的白鹿原啊！”

我最佩服的老戏骨，教科书般的吃戏，你喜欢哪些老戏骨演吃戏的场面

《天下无贼》刘若英吃北京烤鸭

此时所扮演的女主已经快要生孩子了，同时被告知刘德华饰演的丈夫已经去世。全程没有说一句话，默默的听着，面无表情。警察走后，熟练将鸭肉、蔬菜、甜面酱用面皮裹上，大口大口塞进嘴里，眼泪却止不住往下掉。这是一个让人饿又让人难过的场面。

刘若英很爱刘德华，最后流着泪吃烤鸭的镜头，将内心的伤痛演绎的淋淋尽致，这也是《天下无贼》结尾电影本身真正想要表达出的意境。

刘若英无声地狼吞虎咽，也是一种无声的抵抗，自己的丈夫因为一个天下无贼的可笑理由而牺牲了，但是没有获得任何人的同情，甚至也没有任何报道，还是像以前做贼一样见不得光，到最后还是警察告诉的刘若英自己的丈夫已经去世，这一点上真的是让人泪目，这也是《天下无贼》最成功的地方。

说到吃面，还有我佩服的老戏骨，张嘉译。他吃戏的演技也堪称教科书，一碗油泼辣子面，大口大口地吞咽，吃得太香了！

说起吃戏，那真的得看演技了，什么样的吃戏好？老猫我觉得吧，要么是能把观众给看饿了，感觉到了“饭点”，要么是把观众看服了，感觉“佩服”，这就是成功了。往往一个好的吃戏，也曾将演员吃到吐。

孙俪饰演的房似锦，一如既往演技还是那么稳，演戏还是专业，特别是为了塑造一个女强人的形象，在拍摄在办公室喝豆浆的那场戏，一个小小的细节拍了三次，让孙俪如今提前来都直言自己不想喝豆浆吃包子了。

很多网友其实并不喜欢苏大强这个角色，因为他懦弱，并且非常的能作，但是倪大红的精彩演技，将苏大强演绎得淋漓尽致，很多人表示，在他一边流泪，一边吃面的时候，让人感觉既可怜又可气，简直就是教科书式的表演，虽然只是吃了几口面条，可是把剧情融入到了观众心理。

《白鹿原》里吃的啥，为啥每顿饭都吃面

电视剧《白鹿原》中，剧组和编剧付出了辛劳，努力恢复一百年前的关中农村的生活场景。 在很多细节方面，《白鹿原》值得赞许，比如农村孩子在一起玩的游戏，村民的衣服，朴实的农民演员，都把观众带到了久远的过去。剧组在吃的方面也下了很大功夫。国内外的影视剧，都离不开吃，有许多人的盛大宴会，有情侣的私密晚宴，等等，不一而足。 电视剧《白鹿原》中的饭更是闻名。那就是油泼面。比如说在第一集中，仙草的一碗油泼面，征服了白嘉轩的胃。可问题来了。 为什么总是油泼面？他在吃油泼面，他也在吃油泼面，每顿饭都是油泼面。就连教书的徐先生来了，还是油泼面。仙草你就不会做的别的吗？贤惠能干又善良的仙草呀，你的厨艺真的不能代表关中的媳妇。 过去关中的媳妇，各个能干，都有一手做面的好手艺。很少听谁家的媳妇做饭不好吃的，能做的好，就能吃的好，家财兴旺。每天吃油泼面，难道不费油吗？就算白嘉轩家里富裕，有钱，吃得起，但每天吃，不觉的腻歪吗？ 在关中，不可能每天吃油泼面的，关中的面有好多种。有臊子面、乾县面、蘸水面、诞水面、炉齿面、礼面、页面、疙瘩面、血条面、摆汤面，猴头面、浆水面、飙飙面、翡翠面、卤面、烩面、削面、米儿面、凉面、扯面、犁面、龙须面、棍棍面、角角面、棋花面等等，不一而足。在正宗的关中农村，吃面很少有上顿和下顿重样的，变着法的做，吃一个礼拜都不重样，每顿都吃的香。所以说，电视剧《白鹿原》的戏外功夫还不够深，不懂农村的真实生活。在关中，不光吃啥有讲究，在哪里吃也有讲究。 电视剧《白鹿原》中是这样的：在家里聚餐又在家里聚餐每顿饭都在家里聚餐。而且，因为不让在一起聚餐，还引发了矛盾：在过去的关中，真的是这样吗？在过去的关中，如果那户人家每顿都在自己家里吃饭，会被村里人说这家有问题。 那时候流行的是：老碗会在过去的八百里关中平原，吃饭流行的是老碗会，吃饭如开会。 吃饭的时候，大家都端着饭碗，聚在村中某个相对固定的场所，一边吃饭，一边谝闲传。 这是老关中人的生活时尚、生活传统和一项重要的娱乐节目