丸子的做法和配料？丸子的读音丸子的读音是什么

本文目录

• 丸子的做法和配料
• 丸子的读音丸子的读音是什么
• 四款过年炸丸子做法外酥里嫩！焦香酥脆！
• 丸子君去哪直播
• 零失败！8道好吃肉丸子做法可口下饭
• 丸子是什么意思
• 丸子的家常做法
• 斗鱼第一舌丸子君改名字了

丸子的做法和配料

一、丸子的做法如下：

1、准备所需要的各种材料。

2、先将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。

3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。

4、将它们搅拌均匀，然后打搅上劲。

5、在锅中加入清水然后烧开。

6、将丸子捏成圆形状。

7、将捏出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。

8、再捞出沥干水分。

9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。

10、烧沸后加入丸子。

11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。

12、最后撒上葱花即可出锅。

13、然后肉丸子制作完成。

二、丸子配料如下：

主料：猪肉馅500克

辅料：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量。

丸子的读音丸子的读音是什么

丸子的读音是：wánzi。丸子的拼音是：wánzi。注音是：ㄨㄢ_ㄗˇ。结构是：丸(独体结构)子(独体结构)。词性是：名词。丸子的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】丸子wánzi。(1)如糖、面、面糊、菜、碎鱼或碎肉做成的球状物。二、引证解释⒈弹丸。引唐韩愈《南山有高树行赠李宗闵》：“不知挟丸子，心默有所归。弹汝枝叶间，汝翅不觉摧。”⒉圆粒形的丹药。引《西游记》第六九回：“_国王_看了道；‘此是甚么丸子？’多官道：‘神僧_是乌金丹。’”⒊食品。将鱼、肉剁成泥状，加上佐料做成的丸状物。如肉丸子、鱼丸子。⒋泛指小球形的物体。引张天翼《仇恨》：“血沿着大腿滴到地上，在黄土里滚成一粒粒黑丸子。”三、国语词典把肉切碎揉成圆形，烹制而成的食品。如肉丸子、鱼丸子。词语翻译英语pills,balls,meatballs德语Klo_法语boulettedehachis四、网络解释丸子（油炸食品）丸子是一种油炸/水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。关于丸子的诗句不知挟丸子关于丸子的成语弹丸黑志脱手弹丸跳丸日月逆坂走丸弹丸脱手坂上走丸画荻和丸宽心丸下阪走丸逆阪走丸关于丸子的词语画荻和丸定心丸下阪走丸脱手弹丸宽心丸弹丸黑子逆坂走丸逆阪走丸一丸可封弹丸脱手关于丸子的造句1、看看，小丸子的作文登在班级通信上啦。2、叮当猫小丸子现身青岛农大。3、如粤菜中的菊花凤骨、大红菊，鲁菜中的桂花丸子，京菜中的芙蓉鸡，沪菜中的荷花栗子、桂花干贝、茉莉汤、菊花鲈鱼等，可以参照选用。4、装扮巫师，预知未来；装扮小鸟，愤怒时代；装扮柯南，看破真相；装扮丸子，天真可爱；装扮僵尸，夺人魂魄；装扮天鹅，美丽夺目。万圣节到了，想好你的角色了吗？5、每到大年三十，不管家里有多困难，母亲都要炸些小食品给我们吃，炸苕片、炸豆腐、炸藕夹、炸丸子、炸翻饺，炸完还要炒花生、炒蚕豆、炒黄豆等。点此查看更多关于丸子的详细信息

四款过年炸丸子做法外酥里嫩！焦香酥脆！

四款过年炸丸子做法外酥里嫩!焦香酥脆!

一、金针菇蔬菜肉丸子

1、胡萝卜、肉未、香菜碎、全针菇

2、2 个鸡蛋、放入葱姜蒜

3、1 勺鲜油、1勺生抽、半勺五香粉、1小勺盐、1包小际肉粉搅祥均匀

4、用手挤成丸子;油热下锅炸至金黄酥胞捞出。

5、即可出钢开吃。

二、炸萝卜丸子

1、调料:

两勺面粉(面粉根据萝卜的量噢能定型就可以啦)，放入适量的姜末、葱末两个鸡蛋、-勺

五香粉+鸡精+胡椒粉，适景盐，搅摔均匀即可。

2、白萝卜、胡萝卜切丝焯水;挤干水分切碎。

3、加入调料、挺捽均匀、挤成丸子状油热下锅炸熟。

三、干炸肉丸子

1、馒头用水泡2分钟:攥干放入肉馅中。

2、抓拌均匀打2个鸡三放美末2勺生抽。

3、半勺五香粉、适量盐、1勺淀粉搅匀;左手虎口处挤出丸子

4、七成油温下钢炸;8分钟左右炸至金黄酥脆捞出。

四、萝卜蔬菜肉丸子

1、准备食材:半勺盐:挤干水分;腾制 20分钟:挤干水分放入肉末:加入姜末和客:适

量盐和花椒粉:两个鸡蛋。

2、加6勺玉米淀粉朝一个方向均匀。

3、用虎口挤出丸子;油温六成热放入丸子炸。

4、炸至金黄即可完成。

丸子君去哪直播

斗鱼tv。丸子君L是斗鱼tv二次元美女主播，丸子君L1992年7月2日出生于辽宁，外表长相清纯可爱，声音甜美可人，因此，可以在斗鱼tv上观看直播。

零失败！8道好吃肉丸子做法可口下饭

8道好吃肉丸子做法可口下饭

土猪肉丸子

食材

猪肉馅、鸡蛋1个、小葱、淀粉、食盐、鸡精、油、白糖、淀粉

做法步骤

1、鸡蛋打散，猪肉馅中加入鸡蛋液葱花、淀粉、清水、盐和鸡精拌匀

2、用筷子顺一个方向搅打至肉馅有弹性(丸子好吃的关键，就在于搅拌的时候是否下足了功夫)

3、将肉馅放入手掌心握住成拳头状然后从虎口里挤出肉丸子;装盘，放入蒸锅中蒸20分钟。

4、将蒸出的汤汁倒入炒锅中，调入油和一点白糖，加少许水淀粉勾薄荧，浇在丸子上即可(蒸出的汤汁比较少的话，再加清水，油本身就有咸鲜味，根据口味调整汤汁的味道)

四喜丸子

食材

大葱、姜、鸡蛋、香油、老抽、食盐、鸡精、水淀粉、植物油、水

做法步骤

1、五花肉剁馅，葱、姜切大片提前分别泡在小碗水中，水淀粉蛋清。

2、肉馅里放入香油，肉放入酱油继续搅拌，然后分次加葱水，少许的盐，鸡精，蛋精继续朝一个方向搅拌

3、将肉馅做成四个拳头大小的丸子

4、锅内倒入油，油温四层热的时候就可以下入丸子，小火慢炸。

5、炸好的丸子捞到一个大碗中备用

6、倒入少许酱油，然后加入适量的热水，上火蒸一个小时左右即可。

7、丸子摆盘中，锅中倒入蒸丸子的汤，烧开后勾荧，淋少许香油即可。

土豆丸子

食材

土豆、生粉、黑胡椒、食盐、植物油

做法步骤

1、土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥。

2、放人生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉。

3、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哦。

4、锅里倒入足量油，烧至7、8成熟后放人土豆丸子，一边炸一边用筷子拨开，以免粘连，炸至变色即可捞出即可

红烧猪肉丸子

食材

肉丸子、洋葱、辣椒、胡萝卜、蒜末

调酱汁:生抽、油、白醋、白糖、清水、淀粉

做法步骤

1、锅中留油，加入辣椒，洋葱，胡萝卜煽炒1分钟。

2、加入肉丸子翻炒均匀，倒入搅拌均匀的碗汁。

3、中火煮10分钟后加入蒜末，最后淋入水淀粉翻炒至粘稠出锅

炸豆腐丸子

食材

豆腐、香菇、胡萝卜、葱、五香粉香油、淀粉、生抽、盐

做法步骤

1、把豆腐蒸五分钟，然后去掉水切碎。

2、香菇和小葱及胡萝卜也都剁碎和碎豆腐混合在一起。

3、加入生粉，搅拌均匀，加入生抽香油，加入五香粉，加2克盐，再次搅拌均匀，揉成圆团。

4、锅里倒入油烧八成热，豆腐丸子慢慢加人，炸至金黄即可

荷香莲藕丸子

食材

猪肉馅，莲藕，荷叶，橄榄油，盐姜，葱，油，淀粉，

做法步骤

1、猪精瘦肉剁馅加生姜未、葱未、盐，加人适量清水搅打均匀、再加入橄榄油、精盐调制入味

2、白莲藕去外皮、用擦子擦成丝剁碎，将藕碎倒入肉馅中，与猪肉馅顺一个方向搅拌上劲

3、用手抓起拌好的莲藕猪肉馅，团好的丸子摆放在放有荷叶盘中

4、锅里水烧开后，将做好的莲藕丸子整盘放置于锅上大火蒸15分钟

5、另起一锅加入清水或高汤烧开调入盐少许，蛙油少许调味最后倒入薄荧勾荧淋丸子上即可

珍珠丸子

食材

猪肉馅、糯米、豆渣、鸡蛋、胡萝卜葱、姜、枸杞子、白糖、生抽、食盐料酒

做法步骤

1、糯米提前泡发2小时左右。

2、肉馅中加入剁碎的葱姜末，之后加入料酒，生抽，白糖，盐调味。

3、加入切细的胡萝卜丁和豆渣，敲入一个鸡蛋，顺着一个方向用力的搅拌至上劲。

4、捏一起一小份肉泥，搓圆。

5、之后在泡发过的糯米中滚一圈让肉圆均匀的裹一层糯米。

6、摆入小蒸笼中，或者盘中都可以7、锅中足量的水，大火烧开后，转中小火蒸至20分钟左右

脆皮胡萝卜丸子

食材

胡萝卜、面粉、虾皮、白胡椒、盐、油、小葱

做法步骤

1、准备食材: 胡萝卜、白胡椒、盐面粉、虾皮和小葱。

2、胡萝卜切细丝或是擦成细丝，放适量盐，揉搓萝卜丝，压出萝卜水份

3、将虾皮和葱切成末，将挤掉水份的萝卜丝和虾皮未葱未混和放一起。

4、倒入少许白胡椒调味，倒入适量面粉。

5、面粉与萝卜丝拌均匀搓成丸子状

6、锅内入油，待七分热时下入丸子炸至金黄浮起即可。

丸子是什么意思

丸子是一种油炸/水煮食品，在世界各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。

1.弹丸：（唐）韩愈《南山有高树行赠李宗闵》：“不知挟丸子，心默有所归。弹汝枝叶间，汝翅不觉摧。”

2.圆粒形的丹药：《西游记》第六九回：“﹝国王﹞看了道；‘此是甚么丸子？’多官道：‘神僧说是乌金丹。’”

3.食品。将鱼、肉剁成泥状，加上佐料做成的丸状物。如肉丸子、鱼丸子。

4.泛指小球形的物体。张天翼《仇恨》：“血沿着大腿滴到地上，在黄土里滚成一粒粒黑丸子。” 

制作方法：

丸子是一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料，然后将油(用油)烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用漏瓢捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。

材料：肉馅，葱，姜，蒜，鸡蛋，香油。

调味汁：糖，醋，酱油，盐，鸡精，湿淀粉。

做法：

1.肉馅分成若干个小丸子，放入油锅小火炸至金黄，控干油份捞出备用；

2.葱、姜、蒜切成末备用；

3.锅内放少许油，下葱、姜、蒜爆香，放入肉丸子翻炒；

4.加入糖、醋、酱油、盐、鸡精，掺入少许水煮开，加入湿淀粉，勾芡至汁收干即可装盘。

漏瓢即一种带孔的大勺子，各地叫法不同 。

丸子的家常做法

炸丸子是把瘦肉剁馅，加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀，把油加热至七成热下锅炸制，口感松脆，味道鲜美，是河北一带有名的小吃，更是春节家家户户必不可少的美食。筋道酥脆的丸子，十分值得回味。萝卜丸子原料：青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面粉150克、盐6克、姜20克、花椒粉3克、油做法：1.姜带皮剁成末；花椒炒熟磨成粉状；新鲜青萝卜洗净，擦成丝，用刀剁一剁，不要太碎。2.将所有配料倒入盆里，搅拌均匀，到萝卜可以成团即可。3.油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。豆腐丸子原料：豆腐、鸡蛋、盐5克、鸡精2克、葱5克、姜5克、淀粉、胡椒粉2克、油做法：1.豆腐用刀背压成泥状，放入大碗中，将鸡蛋清、葱姜末、生粉、盐、鸡精、胡椒粉一起放入豆腐碗中，往一个方向搅拌上劲。2.锅中倒油，烧到温热（五六成热）时，一手抓起豆腐馅，捏成拳头状，将豆腐从虎口挤出丸子形，另一手用勺子舀到油锅中，炸成金黄色即可。南瓜丸子原料：南瓜、胡萝卜、面粉、油、盐、香菜、五香粉做法：1.胡萝卜、南瓜去皮，擦成细丝；加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。2.南瓜腌出水后，一点点加入面粉。，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味，将混合蔬菜团成丸子3.起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。地瓜丸子原料：红薯500克、奶酪50克、糯米粉200克、油、糖做法：1.地瓜洗净去掉外皮，蒸熟后压成泥，加打顺滑的奶油奶酪拌匀，再加200克糯米粉和适量白糖充分拌匀。2.油温7成左右的时候，挑起一小块入油锅油炸，炸成金黄色立刻捞出控油即可。肉丸子原料：猪肉馅750克、鸡蛋1个、馒头2个、盐、葱、姜、料酒1汤勺、生抽1汤勺、淀粉2汤勺、五香粉、油做法：1.猪肉馅放入五香粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀腌制一会；馒头去皮，搓成馍屑；淀粉加清水制成淀粉水。2.腌制好的肉馅中加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均匀，放入淀粉水和馍屑，用筷子沿一个方向搅拌至上劲。3.锅中放油，七成热，将肉馅从食指与拇指之间挤出一个圆圆的丸子，用右手大拇指刮起肉丸放入油锅中，炸至金黄熟透即可。藕丸子原料：藕2段、面粉、盐、鸡精、香油、淀粉、小葱、油、甜辣酱做法：1.莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥，把多余的水分挤掉，放入

斗鱼第一舌丸子君改名字了

没有改。第一舌丸子君是直播平台斗鱼app中的一名助眠主播，该主播的主要直播内容为白噪音助眠，截止至2022年10月24日，该主播没有改名字，依旧名为第一舌丸子君，其在该平台拥有粉丝数12.8万人。