冰糖雪梨的做法止咳(梨子炖冰糖止咳的做法)
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梨子炖冰糖止咳的做法
梨子炖冰糖止咳的做法如下:
1、把梨子的顶端切掉,挖出中间的肉,然后取出来的果肉用小刀切小块,把果肉放进梨子里,拿出一个盘子装梨。
2、准备少许白银耳,用清水浸泡十分钟,泡发后,把银耳放进梨子里,放入一颗红枣,几颗枸杞,几个冰糖,加入一点清水,最后盖上盖子。
3、蒸锅中烧水,水开之后,把梨子放到蒸锅中,盖上锅盖,大火转中火,蒸20分钟左右。
4、时间差不多了,我们打开看一下,用一根牙签轻轻插一下,如果能轻松插入,证明雪梨已经熟了,盘中溢出的冰糖雪梨汤汁,也是可以喝的。
冰糖雪梨炖久了口感吃起来是什么样?
在炖冰糖雪梨的时候,对于要炖多长时间才比较的好,其实要是要看给什么人吃,如果是给老人或者是孩童这类的人吃的话,就应该多炖一些时间,这样可以让梨肉和梨更好的混合在一起。
而且这样炖出来的梨汤,不管是老人还是小孩都能够嚼得动,一般炖45分钟左右就可以了,这样炖出来的梨汤就比较的浓郁一些,而且口感更加的好。
雪梨冰糖止咳的做法
雪梨炖冰糖止咳的做法如下:
一、一般熬煮法
1、先将雪梨洗净去皮,切去顶部当盖子,再用小刀和勺子挖出雪梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
2、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
3、冰糖化完后,把梨块放进去。
4、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
二、加川贝隔水蒸制法
1、准备雪梨1个,然后洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。
三、加琼珍灵芝慢火煮法
1、取雪梨一个,将其洗净去皮,用器具磨成茸状或者切成数块。
2、加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量。(注:冰糖雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮。)
3、慢火煮半个小时即可。
四、加银耳小火慢炖法
1、准备雪梨1个,银耳2朵,冰糖6块。
2、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
3、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
4、雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。
止咳的冰糖雪梨的做法
食材:雪梨2个、红枣8g枸杞6g、冰糖10g、清水适量
1、准备两个梨,适量红枣和枸杞,适量冰糖。
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冰糖雪梨怎么做治咳嗽
用料:雪梨2个、冰糖适量、银耳10g、红枣4颗、枸杞10颗。
步骤:
1、雪梨切开顶部。
2、挖出果核和部分果肉。
3、建议用户将银耳切碎一点。
4、放入以上材料。
5、加满清水,盖上梨子头。
6、用锡纸包住梨子。
7、空气炸锅209度30分钟即可。
以上内容参考 百度百科-冰糖蒸雪梨
梨冰糖止咳化痰做法
冰糖雪梨的做法如下:
准备食材和辅料,雪梨1个,冰糖10克,红枣2个,枸杞5克。
1、雪梨掏空。
参考资料:
人民网—冰糖雪梨滋阴润肺养胃生津
冰糖雪梨止咳化痰做法
止咳化痰之梨汤的做法:
主料:梨100克,枇杷花100克。
辅料:冰糖适量。
1、把梨去皮,洗干净。
2、然后切成大块。
3、把枇杷花洗干净。
4、然后加到炖锅里。
5、再把切好的梨放进炖锅里。
6、加入冰糖块。
7、加入适量的清水。
8、放进炖盏里。
9、煲一个半小时后,就可以直接喝了。
10、止咳化痰之梨汤成品图。
梨子冰糖止咳的做法
冰糖炖雪梨的做法如下:
主料:雪梨2个。
辅料:冰糖6克、莲子8粒、枸杞子3克、百合少许。
步骤:
1、食材准备。
2、莲子和百合需提前泡发,枸杞洗净备用。
3、雪梨洗干净,用横切掉顶部。
4、将雪梨的核用小勺挖掉,如果为了好看也可以用工具把雪梨刻花边。
5、用深碗盛放雪梨,将泡发好的百合莲子放在雪梨中。蒸锅中加足量水,放入雪梨,冰糖也一起放入雪梨中。
6、把雪梨切掉的顶端放在一个杯子中,也一同放入。锅中的水烧开,蒸40分钟后,再把枸杞放入继续蒸10分钟即可出锅。
7、趁热吃,很滋润的。
止咳的冰糖雪梨怎么炖
食材:雪梨2个、红枣8g枸杞6g、冰糖10g、清水适量
1、准备两个梨,适量红枣和枸杞,适量冰糖。
冰糖雪梨的做法止咳
冰糖雪梨的正确做法如下:
主料:雪梨1个、冰糖15克。
辅料:干枸杞1克。
1、雪梨洗干净备用。
2、将雪梨一切两半,切稍浅一点。
3、将雪梨的核挖掉弃用。
4、将冰糖放入雪梨洞中。
5、将雪梨的另一半盖住。
6、放入蒸笼,蒸笼加水,上锅蒸,中大火约35分钟即关火。
7、关火后取出放入少量枸杞再加盖,焖上五分钟即可取出食用。
8、摆盘。
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